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常吃葛根粉,对身体有哪些好处呢?葛根粉的注意事项,你了解吗?

日期:2022-05-16

 

适当食用葛根有助于预防和治疗心脑血管疾病,缓解高血压的情况,有些人在生活中经常使用葛根煮粥或者炖汤,来为身体补充养分,其实葛根的食用方法也有很多,例如用水浸泡或者将葛根加工成葛根粉。#爱乐养生指南#

葛根粉中含有丰富的黄酮类化合物,此外里面含有的微量元素十分丰富,适当食用有助于起到防癌抗癌的功效,那么经常食用葛根粉还会对身体有哪些好处呢?下面让我们来了解一下吧。

常吃葛根粉,对身体有哪些好处呢?

1.解酒

可根据有一定的利尿功效,有助于促进酒精的排出,而且葛根粉中含有的成分有助于起到分解乙醇的功效,从而减少酒精对肠胃和大脑神经的刺激,起到解酒的效果。

2.降血糖

葛根素对于升高血糖具有一定的抑制效果,从而起到降低血糖的功效。

3.降血压

葛根粉当中含有人体所需要的各种微量元素以及氨基酸,有助于促进人体新陈代谢,起到扩张血管的功效,加快体内血液循环,减少血液浓稠度,增加缺血组织的血液供应量,有助于降低血压和胆固醇。

4.保肝护肝

葛根粉当中含有的大豆甙,有助于分解酒精,因酒精进入体内后,不仅会对肠胃造成强烈的刺激,还会对肝脏造成一定的损伤,因此适当饮用葛根粉或许还能够起到保护肝脏的功效,帮助体内排毒解毒。

5.调经美容

随着生活节奏的不断加快,人们的压力也越来越大,特别是对于女性来说,如果长期处在这种压力过大的环境当中,很容易导致内分泌失调,从而引起月经不调的情况产生,因此便会导致皮肤看上去更加粗糙。

当出现这种情况时,建议女性多服用一些葛根粉,因为葛根粉中具有一定的植物雌激素,有利于补充女性体内所缺少的雌性激素,能够有效缓解内分泌失调的情况,改善面部皮肤,起到一定的美容养颜功效。

葛根粉的注意事项,你了解吗?

虽然食用葛根粉对人体有极大的好处,但是在使用过程中也有许多注意事项,下面让我们来看一下吧。

1.不应该多吃

在服用葛根粉时也应当注意适量,一般情况下葛根粉的用量大约为15~20克,每天服用1~2次即可,因为葛根粉是凉性的,过量食用会对肠胃造成强烈的刺激,从而引发腹部疼痛或腹泻的现象。

2.不要空腹吃

在吃葛根粉时尽量不要空腹食用,因为葛根粉属于凉性食物,会对肠胃造成一定的刺激,空腹食用很容易加重肠胃损伤,从而引起肠胃不适,最佳食用葛根粉的时间是饭后半小时左右。

3.不宜与刺激性食物一起食用

在服用葛根粉时,还应当注意避免与其他辛辣食物一起食用,例如洋葱,大蒜,姜,胡椒等这类食物,如果与葛根粉一同食用,会降低葛根粉的功效,并且影响人体对于营养物质的吸收。

4.预防过敏

有些人在服用葛根粉后,经常会出现全身瘙痒恶心呕吐的情况,如果出现这种情况时,还有可能是过敏所引起的,如果无法确定是否过敏,可以先服用少量的葛根粉,观察自身是否有些不适的症状,如果没有不适可以继续服用,但如果感觉身体不适应当立刻停止。

5.气虚胃寒者应慎食

前面说到过葛根粉属于凉性食物,因此对于那些气虚胃寒的人应当少量食用,否则很有可能会引起肠胃不适加重病情。

6.孕妇应远离

女性在怀孕期间饮食方面是有许多禁忌的,对于葛根粉最好不要吃,因为葛根粉属于良性食物,孕妇摄入太多的葛根粉很有可能会导致肠胃不适,严重影响妊娠早期胚胎在子宫中的植入。

7.低血压和低血糖症患者应少吃

葛根粉中含有大量的葛根素,在一定程度上能够起到降低血压和血糖的效果,因此建议低血糖和低血压的人少量食用葛根粉,以免引起身体不适。

葛根的营养食用方法:

1、葛粉饭:

滚开的水淋湿粟米饭,加葛粉拌匀,加豆豉,旺火煮熟,拌上调味即食,此饭或许可以清心醒脾,改善益智。

2、葛粉汤:

猪胰洗净切片煎水,煮熟加葛粉调料,此汤可以鲜香适口,或许也可以生津止渴,降糖。

3、桂花葛粉羹:

清水泡粟米一整夜,第二天取出与葛粉同拌,再使用开水冲化,加一些桂花糖调匀即可。此羹可以甘甜润口,气味芬芳。

 

 

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